【商品詳細】
◾刃付: 両刃(右利き・左利き兼用)
◾️刃渡り: 210mm (約8.3インチ)
◾️重量: 約155g
◾️鋼材: VG10+13クロームステンレス鋼
◾️ハンドル: 18-8ステンレス鋼
◾️付属品: 箱、ナイフスリーブ、取扱説明書
◾️生産地: 日本
プロ仕様の切れ味と手入れのしやすさを兼ね備えています。
210mmの牛刀は万能ナイフで、肉のスライスや野菜のカットから魚の下処理まで、あらゆる作業を精密にこなせます。
VG10ステンレス鋼を使用しているため、切れ味が長持ちし、錆びにくい特性があります。
18-8ステンレス鋼製のハンドルは滑りにくく、濡れた手でもしっかり握れます。
衛生的なオールステンレス鋼製で、丸ごと洗えます。
家庭料理からプロの調理まで、幅広い用途におすすめです。
カテゴリー:
キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##調理器具##包丁・ナイフ##牛刀