木製まな板NO.1獲得の桐製まな板です。
無垢板を使用し、長さ700mm(70cm)、幅220mm、厚み50mmになります。
2枚重ねて作っているため、とんでもなく厚みがあるWサイズまな板になっております。
表面はしっかりカンナをかけてありますので、水はけ、乾きも非常にはやいです。
さらに、このサイズでもたった約2.2kgしかないので、簡単に持ち上げることが可能です。
ヒノキや、ひばなど、香りの強い木材のまな板は、食材に匂い移りしてしまいますが、桐はそのような心配はありません。さらに他の木材と比べ圧倒的に軽く、扱いやすいです。
また、桐は柔らかいため、包丁の切れ味を長持ちさせます。プラスチック製まな板にありがちな、包丁がすぐ切れなくなるストレスから解放されます。
まな板に包丁がしっかり入る為、食材がスパスパ面白いように切れるようになります。
●サイズ 700mm×240mm×50mm
※お好きなサイズにカットすることも可能です。
●重さ 約2.2kg
●素材 桐
●送料 無料
※お好きなサイズで作成することも可能ですので、ご希望の方はコメント宜しくお願いいたします。
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