刃物で有名な岐阜県関市の一流ブランド
和 NAGOMI
箱無しになります。
定価14,850
新品未使用です。
ブレードの材質 440A モリブデン鋼(HRC硬度: 58)
ブランド 和 NAGOMI
色 シルバー
ハンドル材質 積層強化木、ステンレスバー
ブレードのエッジ プレーン
ブレードの長さ 8 インチ
【商品情報】日本では肉を切るための専用包丁のイメージが強いですが、欧米では日本の三徳包丁と同様の“万能包丁”として人気のデザインです。刃渡りが長く、力強く切ることができるので、大きな肉、野菜、魚を切るのに適しています。
【素材】刃身部:440A モリブデン鋼(HRC硬度: 58)ハンドル部:積層強化木にステンレス象嵌(包丁のハンドルは天然木を材料としているため、写真と実際の商品の色が多少異なる場合がございます)
【各部位のサイズ・重量】
全長:342mm
刃渡り:205mm
ハンドル長:約125mm
峰厚:2.3mm
重量:約190g
カテゴリー:
キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##調理器具